柠檬烤翅好吃吗?
作为一个四川人,对辣的接受度是很高的 于是抱着很猎奇的心理尝试了这款柠檬烤翅 用料很简单,鸡翅、新鲜柠檬(也可以用白醋)、生姜、生抽、老抽、白糖、盐 第一步当然是清洗鸡翅啦~ 多冲洗几遍,把血水冲干净 第二步用刀在鸡翅上划几道口子方便入味
第三步腌制! 所有调料混合在一起搅拌一会让鸡翅都沾上酱料 再给每个鸡翅划拉一道口子,更入味哦 第四步就简单了~放进烤箱180度烤半个小时就可以啦~~ 刚烤出来的时候真的特别特别香 外脆里嫩,味道微辣中带着一股特别的清香 我觉得最好吃的地方就是骨头那里,又软又嫩,简直一咬爆汁啊~ 吃到后面有些偏咸 不过蘸点酸奶或者花生酱味道就还不错呢 最后剩下一堆白乎乎的骨渣 不过我可不嫌脏,直接啃得乐呵
总之这是一道非常家常又美味的菜肴啦~喜欢辣的千万别错过呀~~