什么烤箱烤蛋糕好吃?

辛振扬辛振扬最佳答案最佳答案

这个问题太适合我了! 我家买的第一台烤箱就是这个,当时就是被这个烤箱的颜值所吸引的(太精致了),然后买的。 这款烤箱是上下管独立控温的,还有一个单独的旋转烤叉可以烧烤。

我烤过油酥饼、披萨、吐司、果干、酸奶……没有它做不出来的食物。 而且它的体积也很适合小家庭使用,不会占地方,烤架的高度也可以调节。

缺点就是不能预约,加热效率比较低(比较慢)还有温度显示不够精确,但是这些问题在烤箱里都算是小问题了哈哈。 第二款烤箱是海氏C40 也是上下管独立控温,有热风循环,还可以加热馒头面包等主食。

这款烤箱最大的特点是带有M型发热管,可以使食物上色更均匀,还采用了直喷式蒸汽加湿法,能保留食物的原始香味。

容量也比上一款要大一些,同样适合一家三口。

缺点是预热时间比前面一款要久一点,还有底部散热孔容易积灰。 第三款烤箱是美的PG2310 这也是一款蒸烤箱,除了烤箱功能之外,还可以水浴蒸菜做饭。

这款烤箱是有预约功能的,早上设定好温度和时间,晚上回来就可以吃到热气腾腾的面包或者糕点啦~( ̄▽ ̄~)~ 一键自动除垢,非常方便。 底部散热孔的盖子是可以拆下来的,很方便清洁。

这款烤箱的发热管是U型的,可以让热量更均匀地分布到腔体内的每一个角落。还具有脱脂功能,可以减少油脂吸入烤箱内,清洁起来也比较容易。 但是这款烤箱不可以调节温度。

巫泽锦巫泽锦优质答主

1.温度很重要,一定要控制好,温度太低了会发不起来,太高会把鸡蛋烤熟或者炸熟; 2.时间也很重要哦!特别是第一次做的时候,要注意火候的把控,一般50分钟左右吧,可以放个温度计在旁边辅助一下下咯~ 3.还有很重要的就是打散鸡蛋液的环节啦~要完全打散,并且不能结块(蛋黄和蛋清分离后,把蛋黄打至颜色变浅发白)这样才可以充分混合。 我觉得我做的还不太够好,所以题主可以多加练习呢〜加油啦〜

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