黄芽菜肉丝怎么烧好吃？
1.备料，黄芽菜（青菜）一棵、瘦肉一小块、生姜一片、蒜头两个 2.清水浸泡洗净，沥干后切碎备用；瘦肉切成丝状，加少许盐、生粉、老抽腌制十分钟入味 3.热油锅，下姜丝爆香，随后加入肉丝炒散至变色，加料酒和生抽继续翻炒两下，出锅盛盘 4.另起锅热油，下蒜蓉爆出香味，随后加入黄芽菜碎，大火快炒，待菜叶变软，加盐调味，勾薄芡，淋上麻油拌匀即可装盘！ 一道简单快手又营养美味的下饭佳肴就出炉啦！喜欢的小伙伴们可以试试哦～
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