大蒜腊肠怎么炒好吃?

长孙子忆长孙子忆最佳答案最佳答案

用料

蒜一头 广味腊肠150g 青椒两个 小米椒四个 生抽两勺 老抽一勺 糖一小勺 植物油适量

步骤 1. 腊肠切片,青椒去籽切片,小米椒切圈,蒜切末;

2. 锅烧热油,下蒜末爆香后,加入腊肠翻炒一会儿;

3. 加入青红椒和调料,大火爆炒,让各种食材均匀入味,大概需要五分钟左右吧!我也不知道时间对不对…反正看着差不多就行了~

4. 最后可以再洒点儿葱段增香~ 大功告成啦! 我做的比较简单,没有放盐…因为我买的腊肠本身就很咸了……

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!