甜玉米炖什么好吃？
我做过最棒的玉米汤，是用鲜奶和奶油做的。 把两个鸡蛋打到碗里，加入两大勺白糖并搅匀；把洗干净的玉米棒掰成小段，放进锅里加水煮熟后捞起备用（注意不要把玉米的壳剥掉）；在煮好的玉米里倒入刚刚打散的蛋液，一边倒一边用筷子搅拌，使每块玉米都均匀地裹上蛋汁；另起锅，加入鲜奶、淡奶油和巧克力酱，小火加热并不断搅拌至完全融化混合；最后把拌好蛋液的玉米倒入锅中，以小火慢慢熬至浓稠即可食用。
用黄油和糖炒过的甜玉米粒也很赞！ 用黄油和糖炒熟的甜玉米粒 先把切成碎末的黄油、糖加少许水调成面糊状，然后倒入切好的青红椒圈和熟玉米粒，充分搅拌均匀。
这样一道味道堪比罐头的好吃的炒玉米就做好了！ 还可以做甜玉米烙，香酥脆嫩～ 甜玉米刨皮清洗干净后，用刀沿玉米轴将玉米粒削下来。加入牛奶和盐，使每颗玉米粒都均匀沾满液体。不粘锅烧热后在锅底薄薄刷一层油，把玉米粒平铺在上面，开中小火慢煎。煎至底部凝固且金黄后，翻面继续煎另一面。
等两面都煎好后出锅摆盘，撒上喜欢吃的坚果或干果就好啦！ 有时间有耐心的话可以用烤箱烤一盘脆脆的玉米片！ 新鲜甜玉米剥去外皮和须，留一点点外皮以防蒸的时候粘黏。放在蒸锅里盖上盖子大火蒸熟（约15分钟）。取出蒸好的玉米，晾凉一点后撕成细条，尽量保证每一根上都有皮。
锅里倒适量植物油，油温五成热时放入沥干水分的玉米条，炸到表皮变得松脆且颜色金黄就可以啦！
炸好的玉米条捞起来沥油，趁热撒点椒盐粉和孜然粉翻拌均匀就能吃啦~ 也可以做成酸甜开胃的菠萝炒玉米 这个做法是模仿菠萝咕咾肉的酸甜口感，用菠萝代替了里面的果肉。同样是一道超级下饭的超赞菜肴！
首先把新鲜的玉米剁成段，菠萝去皮切块待用。两勺生抽+一勺老抽+一勺醋+半勺白砂糖调一碗酱汁备用。
锅内放少许油，七成热时下葱花爆香，然后下玉米段不停翻炒，烹入调好的酱汁，焖煮一会让玉米吸收汤汁的味道。等收汁入味以后可以撒些黑胡椒粉增香提味哦～ 最后可以点缀几根绿青菜，更有胃口啦！ 你也来做做看吧～