冷藏饺子怎么煎好吃？
1. 将速冻饺子用冷水浸湿，平底锅或者电饼铛预热后，刷一层薄薄的油。 2. 把水饺排入锅中，煎至底部定型微微变色。（如果冷冻过久，饺子皮会变得很韧很难煎，需要先用蒸锅把饺子蒸透再用） 3. 小火煎至全部底部变金黄，淋上适量水淀粉勾芡，使饺子熟透、软糯，最后撒上白芝麻和葱花增香。 如果不喜欢吃太甜的，也可以少放一点白砂糖提鲜~ 我用的是自家做的手擀面条，所以没有用开水煮，直接用的微波炉加热法：在碗中铺上厨房纸巾，放入面条后，盖上盖子或保鲜膜，送入微波炉中高温加热7分钟左右。
喜欢软一点就多加热一会，不过千万别烤焦了！！！ 烤熟的挂面可以直接拌成一盘家常快手面，或者像我的做法那样，裹上鸡蛋液下锅煎一煎，会更香哦～ 你们还有什么好吃的速冻食品分享吗？