越南蒙粉好吃吗？
2016年，在越南河内酒店里早餐看到有人吃这个，当时好奇就买了几个，味道还行但并没有到“惊艳”的地步（可能是因为我当时还没到30岁哈哈） 2018年在同奈省的一个小市场里吃到了这种米粉，买了一个套盒，里面好像是有4包米粉和4块柠檬糖，米粉的味道和之前的一样，不过这里卖的米粉看起来比较像国内河粉的样子，没有看上去很新鲜的样子。
2019年初，在胡志明市一家餐厅吃特色越南菜，其中有这道粉，看起来还不错，上菜后的样子 夹起一小块粉条放入嘴里，能尝出新鲜的椰香和着碎花生米的香味，蛮不错的。不过这道菜里的酸笋真的很辣，让我这个湖南人都直呼过瘾。
2019年底，在芽庄的一家海鲜餐馆里吃海鲜面，意外的好吃！面条有点像河粉的样子，但更有韧性一些，配着鱼肉、虾肉以及青木瓜丝一起吃，味道清清爽爽，很适合夏天呢！ 后来因为疫情，一直在家做饭，去年底终于恢复出国自由行，于是去泰国玩的时候特意去寻找当地著名的冬阴功汤，结果没找到.......但是找到了这家面馆，点了一碗冬阴功粉干，粉干很有嚼劲，味道也是我喜欢的酸辣口，就是分量实在是太少了 不过，总体来说对冬阴功的印象分还是很高哒~