鸡蛋煎馒头怎么好吃?

计宏强计宏强最佳答案最佳答案

之前看过一个厨师做的 把切好的馒头丁放在蛋液里裹匀,然后下油锅炸脆,很好吃

我自己试过 用馒头擦成细丝,稍微撒点盐腌一会,然后捏成团,放在蛋液里裹均匀了下锅煎熟也很好吃~~

不过我最喜欢的还是馒头皮,很薄的那种,上面打上一个鸡蛋,卷起来,下锅煎香,配点咸菜之类的来一口,绝了!!

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