糙米与什么搭配好吃？
1. 糙米+山药，缓解脾虚、祛湿补气益肾 山药是药食同源的食材之一，含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，对机体功能存在着比较广泛的影响。有健脾养胃、补肺益气、止泻利湿的功效。《中国药典》记载，山药“归脾、肾经”，因此对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良的人，适当多吃点山药大有好处。
2. 糙米+红豆，消水肿、降血脂、调节血糖 中医认为，红豆具有补血活血的作用，现代营养学认为，红豆富含膳食纤维，可通便、利水消肿。而对于高血糖、高血脂的人来说，日常多吃点红豆，对身体健康大有好处。《本草纲目》记载，红豆“止渴、除湿、止泻痢”，《日华本草》亦载，红豆“补五脏，益中气，增精气，利小便，消肿胀，治脚气及痈疽诸毒。”
3. 糙米+黑米，明目健脑、滋阴补肾 对于经常熬夜、用眼过度的人，适当进食黑米面有很好的护眼明目的作用，可以增强视网膜功能，防止眼睛疲劳干涩；《本草经疏》中记载，黑米有“补中益气，补精益髓，止咳止血，明目安神”之功效。故而对肾脏有着很好的滋养效果，可以加强肾功能，预防肾虚问题。
4. 糙米+花生，抗衰老、滋润皮肤 作为传统药食兼用植物，花生的药用价值一直以来都备受推崇。《医林纂要》云，“花生，益血、养心、安神。”而《中药大词典》更是明确指出，“花生，润肺和胃，清热泻火，凉血化瘀，补益气血，益智止饿。主治脾胃虚弱，咳嗽痰喘，便血，便秘。”现代科学实验证明，花生还含有儿茶素、白藜芦醇等抗氧化成分，能够有效地对抗自由基，所以常吃花生可以帮助我们保养肌肤，减少皱纹的出现，让人看起来更加年轻。