成都涮羊肉哪家好吃？
首先亮身份，我是在北京吃涮羊肉比较多的那种人。清汤涮锅，麻酱蘸料 ，手切羊肉，水爆肚，小料里的韭菜花儿、花生粘儿、酱豆腐还有二八酱我都爱吃！（别打我，让我醉生梦死一会儿） 所以对成都有没有好吃的涮羊肉很感兴趣。于是就有了下面这道题。 其实成都不缺好的涮羊肉，只是少了那么点儿感觉，少了点让我魂牵梦绕的感觉……
说下我吃的几家比较好的吧 A.白水羊头 我和成都本地朋友一起去的，他们都说好。环境不错，价格不菲，味道确实可以，就是那种清清淡淡的香味，可能外地人不习惯这样的香味。 重点推荐：盘碟鸡，又麻又辣，味道很好，土豆也入味儿。
B.西月城街老码头火锅，便宜，人均80块钱，适合吃货们去撸羊毛。锅底可以选清汤或者鸳鸯的，我们是清汤锅，一点味儿都没给我留下啊！ 重点推荐：酥肉，炸的很脆，挺大一块，裹着椒盐，一口咬下去超满足。
C.惠香居，在北京吃过这个店的涮羊肉后，回来专门到成都找。果然没让人失望。 重点推荐：毛肚，新鲜，有嚼劲，麻辣味十足。
D.聚宝盆 北京涮羊肉那套规矩在这里照样管用，不过这里人多的时候需要排队等座儿。 重点推荐：麻酱小料，自己调的，咸淡正好。烤串也不错。
E.沸腾鱼乡，也是成都人民最爱去的火锅店之一。 重点推荐：冰球鹅肠，又长又韧，麻辣鲜香。
F.巴蜀演义 装修很不错，就是人气不够旺。 重点推荐：雪花肥牛，大片儿的薄片儿在锅中一涮就熟，蘸着小料吃香味四溢。
G.谭鸭血 老店，很受欢迎，人一直很多的。 重点推荐：鸭鸭血，嫩嫩滑滑的，味道不错。 其他还吃过的，印象浅了，不记得了。 最后总结下：
1、要涮正宗涮羊肉，还得去找老馆子。
2、想吃性价比高的，就去吃水煮三结义或老码头。
3、要是想优雅地吃一顿，惠香居是个不错的选择。