甜不辣鱼丸怎么炒好吃?

蔚媛哲蔚媛哲最佳答案最佳答案

鱼丸炒青菜,最简单的做法,食材准备:

鲜鱼丸300g、青菜500g、生姜1块、干辣椒4个 辅料:植物油2汤匙、盐2g、白胡椒粉2g、生抽1汤匙 做法步骤:

第一步:鱼肉洗净剁碎,放姜丝、白胡椒粉、生抽拌匀腌制半小时

第二步:热锅热油放入切好的辣椒段,小火煸出香味后放入鱼丸,转小火慢炒,待鱼丸渐至散开且入味时,放入青菜翻炒均匀即可关火起锅(这一步也可以放在水里煮,但是我觉得这样比较香)

一盘酸辣开胃的鱼丸就出锅啦~

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