榴做什么好吃？
做榴莲酥、榴莲西米露，都是我的拿手好戏！ 先上一张榴莲酥的图。这个榴莲酥，是我的得意之作呀~外面买得到榴莲酥吗？我做的可好吃了～ 做法超级简单喔：先把冷冻的榴莲肉拿出来解冻，然后混着鸡蛋一起搅和搅和（记得加盐）。
然后把解冻后的榴莲肉平铺在片好的酥皮上，用手把两端捏合，然后再压扁一点，让榴莲肉更紧密地“包围”酥皮。 最后下锅油炸就好啦。（注意不要太久，炸过头会老哦~） 一口咬下去，外层酥皮松脆得不得了，里面的榴莲肉又嫩又绵滑，哇哦……幸福到飞起~~
再来个榴莲西米露。夏天来一碗冰爽的榴莲西米露，美滋滋啊…… 准备一把西米，倒进煮沸的水里盖上盖子焖十分钟。（注意不要煮太软哦，有点韧劲最好） 十分钟后，把西米捞起来放进凉水里面过凉。（一定要过凉哦，这样西米才有嚼劲） 准备好三个大碗，分别装牛奶，椰浆和蜂蜜。把冷却后的西米沥干水分，倒入里面搅拌混合。
最后把切块的榴莲放进去，一碗香味扑鼻的榴莲西米露就做好啦。 是不是很简单呢？快试试做吧～保证你吃过之后会赞叹：原来榴莲还可以这样做呀～
蜂蜜冰糖炖榴莲
做法：
1、榴莲肉、冰糖适量加入炖盅内，注入热水，水量以没过榴莲为度。
2、盖上盅盖，上笼蒸约25分钟左右，加入蜂蜜调味，即可出锅，建议一次吃完，无法一次用完，密封冷藏保存，两天内吃完。
3、红枣去核，与去壳的榴莲同入碗中，撒上枸杞，再加适量冰糖，隔水蒸半小时。
鸡蛋榴莲饼
做法：
1、榴莲去壳备用，鸡蛋打散后加入切好的榴莲肉调匀；
2、火腿肠和玉米粒切碎，加入适量玉米面、面粉、白糖、发酵粉和少许水调成糊状；
3、平底锅放油烧热，将面糊舀入锅中，小火煎至两面呈金黄色即可。
4、将饼皮放入榴莲内，裹好后制成馅饼。平底锅内放油烧热，下入饼铛，再将馅饼放入锅内的饼铛中煎熟即可。
榴莲馒头
做法：
1、将榴莲肉捣成蓉备用，面粉放入盆中，将清水和泡打粉调匀倒入面粉中和成面团，饧15分钟。
2、案板上撒干面粉，将面团擀成长方形，撒上榴莲蓉卷起，切成5毫米厚的馒头生坯。
3、蒸锅中倒入适量水烧开，将馒头生坯放入锅中，中火蒸15分钟，即可出锅。
