墨鱼脊骨怎么做好吃？
“糖醋里脊”改成“番茄酱里脊”，更漂亮！ 把猪里脊肉先用刀剁碎成末，然后加入鸡蛋、淀粉、盐拌匀，做成肉馅备用； 用豆腐皮包卷肉馅，然后切成段； 锅烧热后倒入油，放入姜丝爆香，然后倒入包好馅的豆腐皮段煎一下，煎至两边金黄即可出锅待用；
准备一碗清水，加白糖和白醋调成酸甜汁（糖和醋的比例约为6：1）； 锅内留底油，放入切好的番茄块炒出汁水，再倒入调好的酸甜汁烧开；
最后把煎好的豆腐皮段倒入锅中，大火收汁，汤汁浓稠后关火盛出就可以了。 这样做出来的番茄酱里脊酸甜可口，好吃得不得了哦~ 喜欢的朋友赶快试试吧！