馒头粘什么吃好吃?
作为一个山东人,我坚信最好的吃法是和大葱一起吃的!一个馒头掰四半,每一半都从中间切一刀,然后夹上小葱(一定要葱白和葱绿分开)、香菜(可不要),再倒点芝麻盐(用芝麻炒熟的粉粉加上食盐,绝配)搅拌搅拌就香啦~~ 当然,最经典的还是大葱辣椒咸菜丝儿,这个应该属于鲁西豫东皖北一带的经典搭配了…
除了以上,我还最爱把馒头切成丁儿,打个鸡蛋拌均匀了油炸一遍,撒点儿椒盐哟呵~外酥里嫩,一口下去超满足~~
还有就是发糕啦~~发糕在南方是比较常见的食物,但是在北方就不太常见,作为山东人我也只在老家见到过卖发糕的摊位~其实发糕的口感是很棒的,绵软Q弹还有淡淡的甜香味,我最爱的吃法是切片后蒸熟了蘸白糖吃~你试试就知道啦~~
最后推荐一下山东煎饼果子哟呀~~山东有不少地方都有煎饼果子的摊子,煎饼卷一切,卷大葱蘸大酱,卷鸡蛋卷火腿肠,都是很好吃哒~~ 好啦就这些,希望你喜欢~~