龙口粉丝烧什么好吃？
“食”在当今社会已经不仅仅是满足于果腹，而是升级到对美食的极致追求上，于是有了吃货这个称呼，我是极其赞同的！我就是一个十足的吃货！ 就说说我吃过的龙口粉丝吧—— 以前在老家时候，比较常见的就是用鸡汤、肉汤下面条或者馒头什么的。后来来到南方才知道有炒粉丝这一吃法，第一次吃到时觉得这炒粉丝真是美味啊~
炒粉丝要炒得好吃，有几个要点：一是粉丝一定要先用冷水泡软；二是一定要用花生油（或其他植物油）炒菜，千万不能用猪油；三是配料一定得有鸡蛋，粉丝跟蛋是最佳拍档，两者结合绝对棒！四是火要大，翻炒要快，否则粉丝容易粘锅变糊。五是食盐要后放，否则会咸。 六必居的酱黄瓜丝儿拌粉丝也是不错的，就是价格略贵。
另外还可以做成粉丝包、蒸粉糕、做粉圆等等。 前阵子我又重温了《风味人间》，看到第二集里李云迪吃播的地方小吃，其中就有龙口的粉丝，李云迪是个极讲究的美食家，他吃的这种粉丝是把花生炒熟磨碎拌入粉丝中制成的，看起来就非常有食欲，果然是个美食家哦～ 我也尝试了一下，真的很好吃呢！把花生磨成粉末状，加入少许白砂糖和酱油拌匀，浇在泡软的粉条上，搅拌均匀就可以啦！ 怎么样，你是不是也有点馋了呢？哈哈……