炒花菜配什么好吃？
1、蒜苔炒花菜 准备食材：花菜一颗，蒜苔一小把，红辣椒一个 调料：食用油、盐、酱油、白糖 做法步骤如下： 第一步：首先把花菜清洗一下，然后撕成小朵备用；干辣椒切成段，蒜苔切成小段，红辣椒去籽后清洗干净切成段状。锅中烧开水，放入花菜焯水2分钟后捞出沥干水分备用 第二步：起锅烧油，油温升高后放入八角爆香，再放入干辣椒和蒜苔翻炒均匀 第三步：接下来放入花菜进行翻炒，这时可以加入少许的食盐和白糖提味，然后再倒入少许的生抽上底色 第四步：一直炒至所有食材熟透并且入味了就可以出锅装盘啦！ 这样一道美味的蒜苔炒花菜就做好啦！你喜欢这样的做法吗？
2、鱼香花菜 准备食材：花菜一朵，黑木耳5朵，胡萝卜半根 调料：食用油、豆瓣酱、生抽、老抽、白砂糖、香醋、胡椒粉、淀粉 做法步骤如下： 第一步：首先将花菜拆封，然后放入清水中浸泡10分钟，再捞出来冲洗干净备用。胡萝卜去皮之后切成丝，木耳提前泡发后清洗干净，挤干水分切成丝，豆瓣酱剁碎备用。 第二步：锅中烧热油，下入豆瓣酱和姜末炒香，接着倒入胡萝卜和木耳一起炒匀，随后依次调入料酒、生抽、老抽、白砂糖和香醋，炒熟后装入盘中备用。 第三步：重新起锅热油，五成热时放入姜蒜末爆香，接着倒入泡辣椒段和豆瓣酱，小火炒出红油。第四步：然后把花菜倒进去大火快炒，同时沿锅边淋入适量清水，最后撒入胡椒粉和葱花即可。 这样做出来的鱼香花菜酸甜适口，非常开胃！
3、五花肉炒花菜 准备食材：五花肉一块，花菜一颗 调味：食用油、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱 做法步骤如下： 第一部：首先把花菜掰成片，然后用淡盐水浸泡5分钟，再用清水冲洗干净。五花肉清洗干净，切薄片待用。 第二步：热锅凉油，油热后放入五花肉煸炒，直到五花肉变色，加入豆瓣酱和生抽一起炒出香味 第三步：接着放入花菜下锅煸炒，花菜炒软后，调进老抽和白糖提色增味，最后大火收汁即可。如此简单三步，一道肉香四溢的五花肉炒花菜就做好啦！你学会了吗？