梨肉怎么蒸好吃？
梨，我们这边叫雪梨，我觉得最棒的做法就是蒸熟以后拿勺子舀着吃，连汤带水，清润香甜。 选个大一点的雪梨，洗干净表面，连皮切成大块。 放小锅里面，不用放水，小火煎熟就可以了（我的锅比较小，所以用小火，如果用大锅的话可以大火煮）。
我是用电饭煲做的，中间需要加一次水，不然太干了，会影响口感的。 这个过程会比较漫长，要一个多小时呢！ 时间到了后，盛出来，连汤带水舀着吃吧！ 吃不完的可以放凉，装进罐子，放在冰箱里面冷藏，第二天拿出来再吃，味道照样很好哦~
另外还有一种做法也很棒，就是把切好的雪梨块放到锅中蒸熟，然后取出来放到蜜糖里拌匀，装入罐子里存放起来，每天早晚各吃一勺，对于秋燥引起的咳嗽痰多、咽喉肿痛有很好的功效。 我试过，真的不错。