草莓果酱好吃么？
好吃的不得了！ 作为一个超爱做甜品的人，做过无数种果酱，唯一成功过并且得到大家认可的就是草莓果酱。
首先，买新鲜的草莓，不要买那种很红的草莓，一定要买看上去就很健康、红得很自然的草莓（其实是我自己也不知道为什么）。然后，把草莓洗干净，去蒂，晾干水分待用。 我一般是用电饭煲来熬果酱的，因为方便，而且效果也不错。在电饭煲里放入两勺白砂糖，然后把草莓放进去，按煮饭模式煮开。
接着，关火让草莓继续在锅里闷着，直到全变色了再开大火煮一会儿，让糖完全化掉。 等到全部煮好了，可以盛出来晾凉，装进罐子里密封起来，放冰箱保存。 一罐好喝的草莓果酱就做好啦！用来配面包吃美味极了~
我还会用果酱来做曲奇饼干，味道也棒棒的哦～ 用奶油和果酱1：1的比例混合均匀，加入糖粉和面粉搅拌，最后捏成小饼放进烤箱就好了。 还有水果冰淇淋也很好吃！ 鲜奶+果酱+糖打成顺滑的状态，倒入模具冷冻6个小时以上就好啦，想吃的时候舀着吃就可以啦！