土豆不宜同什么吃?
1、禁止用长时间炖煮的牛羊肉去配土豆,牛羊肉含有血氨,长时间炖煮导致水分减少,血氨浓度升高,与土豆同食,增加肠胃负担,容易出现腹胀,如果本身肠胃功能弱的人容易导致消化不良,出现腹泻、腹痛。
2、禁止用土豆与海鲜类食物同食,海鲜类食物含有嘌呤和苷酸两种成分,容易形成结石。
3、配搭鸡肉宜清淡,不可油腻,烹饪建议以炖煮为主,鸡肉甘温,具有温中益气、除湿健脾、固表止泻、补肾益精等功效,与土豆同食,营养互补,有较好的食疗效果。
1、禁止用长时间炖煮的牛羊肉去配土豆,牛羊肉含有血氨,长时间炖煮导致水分减少,血氨浓度升高,与土豆同食,增加肠胃负担,容易出现腹胀,如果本身肠胃功能弱的人容易导致消化不良,出现腹泻、腹痛。
2、禁止用土豆与海鲜类食物同食,海鲜类食物含有嘌呤和苷酸两种成分,容易形成结石。
3、配搭鸡肉宜清淡,不可油腻,烹饪建议以炖煮为主,鸡肉甘温,具有温中益气、除湿健脾、固表止泻、补肾益精等功效,与土豆同食,营养互补,有较好的食疗效果。