菜苔怎么煮好吃?
2.准备食材,我买的小棵的,好清理 3.开水锅焯熟后过凉水 4.葱姜蒜爆香后加入豆瓣酱和辣椒油(也可以加剁椒),炒出红油 5.将步骤1中的食材倒入锅中,加入盐、生抽、老抽、味精、白糖,大火烧开转小火熬至汤汁浓稠即可! 是不是很简单呀~快动手做一下吧! 另外分享几个其他菜品做法:
1.凉拌黄瓜腐竹 用料:腐竹适量、黄瓜一根、芝麻少许、花生少许、香菜几根、小米椒三个、大蒜四瓣、香葱两根、白糖一勺、盐一勺、白醋两勺、生抽一勺、香油一勺、鸡蛋一个
2.糖醋排骨 用料:排骨700g左右、生姜一块、八角一颗、花椒约十几粒、盐一勺、生抽两勺、香醋三勺、白砂糖四勺
3.辣炒花甲 用料:花甲500克、干辣椒6个、姜一小块、葱一段、料酒一汤匙、白糖适量、郫县豆瓣一勺、酱油一勺