榆树钱好吃吗?

饶珍饶珍最佳答案最佳答案

以前住在外公外婆家,院里有一棵榆树,每年春天就结很多榆钱,绿油油的很招人喜欢。但每次捡了榆钱回家,我妈都不喜欢吃,她就爱吃那青豌豆! 于是我就在想,可能大家都不吃,是因为没吃过好的吧。 后来去了南方,见到很多柳树,也见到了柳絮,就想起了小时候的榆钱和外婆。于是我就折了一些柳条回来,淘洗干净后下锅煮,煮熟后捞出来投进凉水里面。等到完全冷却后把水倒出来,把柳条捞出沥干水分待用。 然后取适量的面粉和白糖,加水调成糊状,淋到柳条上面拌匀。

接下来上锅蒸,大概半小时左右,一锅软糯香甜的味道扑鼻而来的柳条就可以吃了。 我自己做的,所以味道当然知道有多棒啦~ 哈哈,是不是很简单呀~ 赶紧找一棵垂着头、枝杈稀的柳树,做一碗好吃的糯米饭团子给家里人尝一下吧~~

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