这个真的很好吃啊！我最爱吃这种小饼干，而且做法特别简单 【材料】低筋面粉160g、黄油75g、白砂糖30g、鸡蛋液25g、泡打粉4g、牛奶10ml（可选） 【步骤】
1.将黄油切块后室温软化（我就是放软了直接捏着揉的～）
2.加入白糖打发至颜色变浅（我放了一晚第二天打的哈）
3.分两次加入蛋液搅匀
4.筛入面粉和泡打粉搅拌到无干粉状态
5.倒入牛奶继续拌成面团（我没放，本来是要放鲜奶的后来忘了...就空着没放）
6.整形成圆柱形放在保鲜膜里（我是直接用保鲜袋盖着的哈哈哈）
7.压扁一点然后冷冻一个小时左右
8.冻硬之后取出切片
9.烤箱预热170度，中层，上下火烤20分钟左右就ok啦 这个是刚烤好的时候
这个是今天的成品图（因为想拍全所以多切了一点嘻嘻嘻）
娄文泽优质答主姜黄饼，傣医根据不同的病人，在饼的配料上有区别，一般常用的原料有鲜姜黄30-60克，鲜槟榔50-100克，鸡蛋1-2个，面粉若干，蜂蜜30-60克。先将鲜姜黄、鲜槟榔洗净，捣成糊，再加入鸡蛋、蜂蜜及面粉，调糊，置平锅内煎熟即成。一日2次，早晚空腹服用。
值得注意的是：孕妇忌用；虚寒型消化道溃疡及胃炎患者也不宜用。
姜黄又名宝鼎，是姜科植物姜黄或郁金的根茎。祖国医学认为，姜黄性味苦温，有通经、止血、破瘀、消肿的作用，用于治疗心腹绞痛，经闭虫积，产后血闷、恶露不尽以及痈肿、妇女癥瘕等。
饼，是人们熟悉的一种食品，在我国饮食文化中具有悠久的历史和极为丰富的品种。饼类食物制作简便，便于长期保存和携带。烙饼、烧饼、月饼、馅饼、馅饼、喜饼、发饼等，是我国民间及各种不同地区各民族常见的饼类食品。
在医学上有较好疗效的饼类食疗方，常见的有香附饼、桂圆饼、姜黄饼、干姜饼、茴香饼、荔枝饼、韭菜饼、葱白饼、发饼，还有回族地区的发散饼等等。这些食疗饼不仅有较广泛的适应症，且疗效显著，简单易行，经济实惠，在广大城乡基层以及各个民族中广泛地流传应用，并为人们所青睐。
