生面汤怎么配好吃？
早上喝一碗热乎乎的生滚粥，胃里暖暖的，浑身舒坦。 作为一个在南方人，早餐喝碗粥那是最平常不过的了，但是要说到这生滚粥，可是大有学问的。要想喝到一碗好的生滚粥，除了米和水之外，还需要什么？需要食材本身的新鲜程度非常高，而且需要非常新鲜的配料，这样才能熬出一碗好粥。
拿我比较喜欢的粥来举例吧！我是非常喜欢吃鱼肠的，所以一般会放些鱼肠进去一起煲。但是如果你买的鱼肠很咸的话，那就需要你用水泡一泡了。 再配上一些时令蔬菜，比如青菜、菠菜等，营养就更丰富了。
生滚粥还可以根据你的喜好，加入虾仁、猪肉粒等等，总之随心所欲，想怎么吃就怎么做。 在制作的过程中需要注意的是，一定要用大火快煮，才能够保证食材新鲜度。等到锅开了，就可以关小火闷熟了，最后撒上葱花，美味又营养的生滚粥就做成了。 一碗热腾腾的生滚粥下肚，全身都暖洋洋的，胃也被填饱了，真是幸福啊！