橙子做怎么好吃？
最近我一直在研究橙子，把橙子的各种吃法做了总结，分享给你们！ 首先肯定是要吃新鲜的橙子啦~我最喜欢吃的橘子就是赣南脐橙，皮特别薄，颗粒感很强，酸甜的口感让人停不下来，可以连皮带肉一起吸汁水哦~
除了直接吃，我还做过冰糖橙罐头、橙香烤翅、橙香虾球、炸酥盒（里面塞糯米糍）等.... 冰糖橙罐头： 这个做法是我从某音学来的，做法特别简单，用白砂糖和冰糖腌制，密封起来放到冰箱里就OK了。第二天就有糖结晶了，看上去像宝石一样，特别漂亮。吃起来酸甜解渴，清凉滋润，特别好喝。
橙香烤翅： 先把鸡翅用盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖腌制一整天，期间翻拌几次。然后把橙子去皮榨汁，加少许淀粉调成橙汁糊状。把腌好的鸡翅蘸上橙汁放在烤箱里烘烤就可以了。烤熟的鸡翅金黄诱人，咬一口皮脆肉嫩，浓浓的橙香味扑鼻而来~~
橙香虾球： 用虾仁、青豆粒和黄椒丁搭配，再加少许玉米淀粉、鸡蛋清和胡椒粉搅拌均匀。锅内倒油，七成热的时候把虾球放进去炸至表面结痂变色就可以盛出来。炒锅里留底油，爆香蒜末后把虾球倒进去，再调进适量生抽、白糖和食盐翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱全的橙香虾球就做好了，酥脆的外壳包裹着滑嫩的虾肉，一口咬下去层次感特别丰富~超赞的！
炸酥盒： 先来做盒子，鸡蛋液、面粉和清水调成面糊，然后把切好的藕片和胡萝卜末倒入锅中炒熟并均匀裹上面糊。接下来开始炸，做好的盒子放入热油锅里，炸至金黄色并且熟透就可以捞出来了。最后一步是淋上秘制的酱汁——生抽+米醋+白糖+葱花+蒜泥拌匀。香喷喷的酥盒就做好啦！外酥内软，层次分明，满满的都是幸福感~~ 除了直接吃，还可以做成奶茶、汽水、冰沙等…… 橙味奶茶： 准备纯牛奶、红茶和酸奶，比例是2：1：4，先用沸水把红茶泡开，然后加入牛奶搅拌至细腻顺滑，再加入酸奶搅匀，最后挤上奶油，撒少许细砂糖点缀即可~这杯香气四溢的橙味奶茶就做好了，喝一杯暖洋洋的，特别舒心~ 自制橙味气泡水： 把橙子外皮打上花刀，放到水中加热浸泡，直到泡出橙黄色液体。把泡好的橙子取出，切成薄片。把雪碧和黄桃罐头倒在一起，倒入刚刚熬好的橙汁，搅拌均匀后送入冰箱冰镇几个小时。喝前震一下让气泡更充足，喝起来就像是在喝汽水一样呢！