芝麻慕斯搭配什么作用?
当冰淇淋遇上了芝麻,就制造出了美味的芝麻慕斯。这种芝麻慕斯并不是我们常吃的芝麻饼干,而是以巧克力为基础,加上新鲜的鸡蛋,可口的芝麻,再佐以朗姆酒和其他香料,经过几个小时左右的熬制,一道经典美好的甜点就这么诞生了。那么这么好吃的芝麻慕斯,它到底该怎么吃呢?又应该如何搭配呢?在今天的文章里,我们就为大家一一揭晓答案。
芝麻慕斯有哪些吃法呢?
就普通版本的芝麻慕斯来说,它的材料只有糖,鸡蛋,杏仁,黄油,黑巧克力,以及蜂蜜和朗姆酒。吃的时候呢,把杏仁融化,黄油切成小薄片。把杏仁和黄油浇在打入2个鸡蛋的容器里,然后加进白砂糖和蜂蜜,用打蛋器搅均匀。接下来把巧克力切成小薄片,丢进容器里,然后再倒进朗姆酒,搅拌均匀。最后把容器放进冰箱里冷藏一晚就可以了。
这么吃才有味道:吃的时候呢,要把整个的慕斯倒出来,切一截合适的火柴棒,然后在碗边划一圈。用勺子舀着吃,或者是直接用筷子卷着吃都可以。
口感层次更丰富:如果觉得普通的芝麻慕斯已经不能取悦你的话,那么你就错了,因为你将错过口感更美妙,层次更丰富,味道更多样的芝麻慕斯。想要吃更有层次更有味道的芝麻慕斯吗?来,跟紧我的步伐,我把方法告诉你。
把刚做好的普通芝麻慕斯放到碗里,然后加上适量的奶油。用勺子或者筷子充分的搅拌均匀,使奶油和慕斯混为一体。把混好奶油的芝麻慕斯再倒回原来的碗里,再次放入冰箱冷藏保存。吃的时候呢,取出拌好鲜奶油的芝麻慕斯,用勺子或者筷子吃一些,你会发现,和之前吃到的芝麻慕斯不太一样。浓郁的奶香味里多了丝丝淡淡清香奶油的味道,味道更纯正,同时口感更丰富,更有嚼头。味道真好,难以舍弃。
上面就是为大家介绍的有关芝麻慕斯的所有内容了,相信大家在看完我的介绍之后,已经对这种甜点有了更加深刻的认识和了解,同时也知道如何搭配它以及如何更好的品尝它了。既然是这样,那么不妨动手做一份芝麻慕斯来吃吧。