红莲籽好吃吗?
之前吃过一次朋友从西藏带回来的,是那种小颗粒的,红色的,挺好吃的,有点像莲子,但又比莲子更滑嫩一些。 然后自己在网上买了一包来煮。 打开包装之后,红莲子的颜色是暗红色,有一点点像血的颜色(不知道是不是血色……可能有点夸张了)。 把红莲子倒进碗里,用开水浸泡一下,再倒掉水,这样浸泡过的红莲子会比较好煮熟。
我是在电饭煲里加入泡好的红莲子,再加一点牛奶,按煮饭键煮熟的。煮熟后的红莲子是我很喜欢的软软糯糯的口感!带点韧性,但不是烂烂的那种,口感很好的! 我是很喜欢吃的~连汤带水喝了一大碗哈哈哈。
但是,让我放弃吃红莲子,我是不可能抛弃它的!因为红莲子对痛经有很好疗效哦~ 在经期的时候,可以每天泡一杯喝,能够缓解痛经的痛苦哦~