哪里醋萝卜好吃?
要论吃,我可不简单。 我是吃着妈妈做的醋萝卜长大的。妈妈做这个的时候,不用开水烫,也不用盐杀,只用清水洗两遍,切成细丝,然后撒点白糖,加点醋,拌着吃。那个酸甜爽脆的感觉让人吃了就停不下来。
不过后来长大了在外面求学工作,就很少吃到妈妈做的饭菜了。有一次假期回家,妈妈给我带了包她特制的醋萝卜。还是过去的味道,还是那么酸甜爽脆。只是这次我在外面也尝到了类似的味道——用糖和醋拌的凉皮。
于是我知道了,原来这个世界上有很多好吃的东西,只有用心去做,才能收到好的效果;原来这世界上有很多味道是很相似的,你尝过了这种味道,只要记忆在,你总能找到类似的味道。
后来有了自己的小家,有一次老婆说要学我妈做醋萝卜。可是妈妈做的实在是太好了(连妈妈都觉得太好所以一直不肯教我),我们只能凭印象做,可无论如何都做不出那个味道。
一次偶然的机会,我把妈妈带的醋萝卜送给了小区门口的商贩,告诉他这是特产,要尝尝。没想到他吃得连连称赞,还问我要不要收徒弟。看他的样子,我忽然觉得自己很伟大,就像那包带着母亲祝福的醋萝卜一样,传递着爱和温暖。