烧烤鸡架子怎么做好吃？
先放两张成品图镇楼~ 这是最近一次做的，烤得稍微有点过了，皮有点焦，不过味道好到爆啊！啃得骨头都不剩！ 用料也很简单，鸡架（鸡腿也超级好吃）、葱姜蒜、酱油、白糖、豆瓣酱、辣椒面、孜然粉、花椒粉等等。
做法也非常简单，把用料里的除了鸡架以外的原料放在一个碗里，调成酱汁备用；鸡架用水焯一遍，去掉杂质和血沫；在烤盘上铺一层锡纸或者刷子上一层食用油，放入鸡架，烤箱200度预热5分钟，然后把烤盘放进去，200度烤30分钟左右。（这个温度和时间根据各家烤箱脾气而定哦，并不是固定的，要随时观察，以免烤糊了。）
烤到大约十五分钟左右的时候，给鸡架刷上一层酱料，均匀地撒上一层薄薄的孜然粉和花椒粉，继续烤制的哦。 是不是非常简单呢？这样烤出来的鸡肉，外皮酥脆，里面鲜嫩多汁，再来上一口小酒，哇呜……美呆了！ 除了烤鸡架以外，还可以烤羊排、烤翅中、烤鱿鱼等等，随你搭随你配啦～
推荐一家我很喜欢的烤串店——虾满仓。这家店的烤串品种很多，肉菜素菜海鲜应有尽有，而且价格实惠量又大，主要的味道也是非常棒，每次去都能吃到撑！！！强推他们家烤茄子和烤馒头片！！