手抓饼加什么菜好吃？
早餐吃手抓饼，简单快捷又营养美味！ 手抓饼又叫葱油饼，是我国北方有名的传统特色小吃之一，起源于山西的太谷县，后来传到北京等地。 手抓饼是用面粉、鸡蛋等食材制作而成。颜色呈金黄，口感酥脆，搭配各种各样的蔬菜或者酱料，都别有一番风味。 今天分享几道用手抓饼做的美食，赶紧学起来吧！
一、香辣火腿手抓饼 材料： 手抓饼2张、生菜（或是娃娃菜）适量、沙拉酱少许、玉米片或薯条1碟、辣椒粉、花椒粉少许、白芝麻一把、葱花一根 做法： 1.手抓饼放烤盘上刷一层沙拉酱；
2.放上生菜和喜欢的蔬菜（番茄、黄瓜都很棒！）再挤些沙拉酱；
3.撒葱花、椒盐、辣椒粉、白芝麻；
4.进烤箱，180度烘烤15分钟左右，边缘略焦黄即可出炉。
二、培根葱香手抓饼 材料： 手抓饼两张、香葱两根、培根三片、胡椒粉一点点、黄豆酱油两大勺、白糖一勺 做法： 1.手抓饼切成四块，铺上培根、香葱，浇上酱油、胡椒粉、白糖拌匀；
2.烤盘铺上锡纸，放入拌好的手抓饼坯子，预热烤箱，190度中层上下火烤20分钟。
三、鸡蛋手抓饼 材料： 手抓餅兩張、雞蛋黃兩顆、雞蛋白兩顆、鹽少量 做法： 1.在手抓餅上打散雞蛋黃，灑少量鹽攪拌均勻後放微波炉高火5分鐘取出；
2.在麵皮表面刷上鸡蛋清，對折進入第二輪焙烤 (時間約5-7min) 注意觀察上色情況，見底即好。