黄牛肉哪里的产的好吃？
我吃过不少地方的黄牛，我觉得最好吃的还是西双版纳的，其次是德宏的。 先说西双版纳 黄牛好吃在哪里呢？主要是肉质细嫩而且味道非常新鲜！我吃过不少黄牛肉，有的黄牛肉做的特别好特别棒，你吃起来就感觉很嫩很美味，但有的黄牛肉吃起来的口感就不是那么好了，吃起来会有韧韧的感觉。我觉得这跟黄牛的饲养方式有关系吧，当然也跟当地的气候土壤环境有关。在西双版纳有很多天然野生的黄羊在到处乱窜，这种动物跑起来很快，力气也很大。据说用这样的黄羊肉做出来的佳肴滋味也非常不错。
我在西双版纳吃过的黄牛肉大部分都是用火烤的，这样出来的肉鲜嫩而有韧性，而且带有淡淡的烟熏气息，味道相当不错。 我吃过最棒的黃牛肉是当地特色菜——泡椒黄牛肉。这道菜是先用油炸然后再跟泡椒一起炒，吃起來火辣辣的口感带点油的香醇。
除了黄牛肉以外，我还挺喜欢吃西双版纳的特色小吃炸牛皮。这个炸牛皮可不是驴皮的炸火锅啊，而是用牛身上特别有弹性的那块皮做成的，吃起来脆脆的有点像猪耳朵，蘸着辣椒粉吃着相当过瘾。 另外再说一下西双版纳的米线，我也是服气的，那种用生鱼片跟辣椒一起煮的米线，我吃了两碗，真的太好吃了。
然后是德宏 因为没在德宏长时间呆过，所以能吃到那里的地道美食。听说那里以烧烤为主，也有腌酸鱼和各种用糯米做的点心。我去的地方不算多，就吃过两次烧烤，感觉那里的烤肉都是厚厚的一大块，很入味，吃起来也很嫩，不过跟西双版纳比起来可能稍逊一筹。 下面推荐餐馆，都是我自己吃过的，味道和价格都还行。
1.北京东路上的【阿萍火锅】，价格实惠分量够足，主要涮品有毛肚、肥肠和鸭血，味道很不错。
2.【沈大成】，上海出名的糕点店，各种团子和小饼非常好买。
3.【鲜得来】，上海的灌汤包绝对是一流，皮儿薄薄透亮，汤汁浓郁，美哉妙哉！
4.【乔家栅】，各种糕团应有尽有，而且价格也不贵。