东北土豆泥怎么做好吃?
这题我会!作为地地道道的东北人,这道美食我太有发言权了~ 首先,你要准备好一盘土豆(不用问为什么我推荐你吃土豆,因为……我家就是种土豆的)、碗、刀、勺子(用来搅拌)、保鲜膜等等。 第一步,把土豆洗净,放到锅里蒸20分钟左右,用筷子能插进去就可以了; 第二步,把蒸好的土豆放凉,用勺子和筷子打散成泥状 第三步,调拌均匀,加入沙拉酱或者蒜汁(喜欢吃辣的可以加辣椒油)、葱花等调料,还可以加点熟芝麻和花生米碎增加口感。
我喜欢吃酸甜口的,会多放点沙拉酱~如果喜欢吃咸口的可以放适量生抽 这样一碗香喷喷的土豆泥就做好了~撒点葱花味道更好哦^_^
除了做土豆泥以外,剩下的土豆别丢了!可以做水煮土豆,土豆烧排骨,土豆饼,鸡蛋炒土豆丝等等… …都是特别好吃的 来一份香甜软糯的红薯也是美滋滋