牛奶大麻花怎么做好吃？
1.将50g大麻籽浸泡在清水中8小时以上，中途换水2-3次，将大麻籽泡软。 用吸尘器或者用滤纸吸除大麻籽表面的水分。 这里用到的电吸尘器，是以前做烘焙的时候剩下的，现在基本没用上过，这次正好派上用场了。
2.把5个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别放在两个碗里面，各加入12g玉米淀粉和12g糖粉（或者冰糖粉），用打蛋器搅打到粘稠，出现纹路且不易消失的状态就可以了，这个过程很快的，几分钟就搞定。
3.把刚刚弄好的蛋清和蛋黄分两次加到浸过水的面里。因为之前泡过水，所以只要搅匀就好了。 不要用力搅拌！会起筋！ 做好的面食应该是光滑的面团，如果有结块，就说明搅拌不到位，要多揉一会儿让面团均匀。
4.取一个蒸屉，上面抹上食用油防粘，然后把面团放上去，盖上盖子发酵至1.5-2倍大。 可以做成自己喜欢的形状，我是因为家里小朋友喜欢棒棒冰所以就剪成了棒冰的形状。
5.在锅中铺上油纸，避免面糊粘锅底，然后锅上盖一个盘子防止水滴落在锅里。 开最小火慢慢加热，锅里的面糊会慢慢凝固，这时候可以用竹签或者筷子试试有没有熟透，确定熟透之后关火取出，凉一下后即可食用。
因为加入了蜂蜜和酸奶味道已经很好了，所以我只加入了很少量的盐，如果口味比较重的可以适当多加入点。 还可以撒些坚果碎、燕麦之类的一起烤，会更好吃。