鹅肠烫火锅怎么做好吃?
去成都的时候,在一家很小的一家火锅店吃的,两个人点了一个锅底(鸳鸯的,里面是番茄锅)、鹅肠和毛肚。 先上的毛肚,在锅里“涮”一下,蘸着店家送的酱料,好吃到爆!后来才知道,原来毛肚要这样煮才好吃啊~ 然后上的鹅肠,放在清汤里微微焯一下,看着他慢慢的卷起来,沾着辣椒面吃,味道好极了!后来因为太好吃,把人家店的辣椒面都抢光了~
说真的,我是在知乎上看别人的攻略,说这个店好吃才去的。那家店的装修真的很一般,而且价格也不便宜,不过真的值得一试。 我跟朋友说,我觉得我们遇到骗子了 不过,也许是因为我嘴太挑了,这已经是我在成都吃得最合心意的一顿火锅了 所以,如果你去成都有时间的话,推荐你去试一试,也许你会爱上它的~ 哦哦哦对了,他家是按份卖的,不是按斤两称的,这一点要注意咯~