北京哪里做烧饼好吃?

王孟召王孟召最佳答案最佳答案

在通州有个地方,叫“杨记烧饼店”,我天天路过那里,每次都要买2块钱的肉烧饼和1块钱菜饼吃,已经坚持了十几年了,那的烧饼真好吃啊! 那家店很小,小到一个什么样子呢?就那么窄的一条胡同,进门口的地方还放了一个案板,就上面烤馍片,旁边就是一口烧柴火的大锅,里边烫着豆浆、豆腐脑之类的。这家店没有菜单,所有东西都是现做的,你要什么直接和师傅说就可以了,价格也是论斤两卖的,一斤肉多少钱,一斤面多少钱,你随便选,反正最后是按重量算钱的。 那个大铁锅真是让我记忆犹新,每天早上6点多,这个店就开门了,门一开第一个动作就是拿铁锹铲一块煤往锅里扔,然后点火,开始熬粥。

店里边的桌子板凳全是临时凑合用的,因为之前租的门脸房太小,这个店一直是个凑合的状态。老板和老板娘都挺朴实的,从来不说自己家烧饼怎么怎么样,我就是吃了十几年觉得真好才推荐给大家的,现在那里拆迁了,不知道是不是搬到别处去了还是彻底不干了,总之我是再也没吃过那样好吃的烧饼了…… 杨记烧饼(已拆迁)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!