豌豆稀饭怎么做好吃？
最近很迷豌豆，买了好几包回来，今天做了一道「豌豆糯米饭」，味道很不错呢~ 准备材料：大米适量、糯米适量、豌豆半碗（100g左右）、色拉油少许 制作步骤： 大米和糯米清洗干净，浸泡半个小时； 豌豆清洗后，倒入锅中，加少许色拉油，炒至豆皮微微裂开；
把炒好的豌豆倒进电饭煲中，加入清水，水量没过食材即可，按下煮饭键；
待电饭锅自动跳闸后，打开盖子，用勺子搅动一下，防止粘底； 再盖上盖子，按下煮饭键，第二次跳闸后，就可以盛出来吃了。 小贴士： 买回来的豌豆，如果是干豌豆的话，需要用清水提前浸泡，否则会很硬，不易煮熟。 我比较喜欢软糯一点的饭，因此大米和糯米的比例是4：6。如果喜欢硬的米饭，可以适当添加糯米，减少大米的量。
在炒豌豆的时候，如果不喜欢吃脆的豌豆，可以盖上盖子，焖煮一会儿，这样就可以吃到软软的豌豆了。 另外，还可以往锅里加入适量生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱，小火翻炒片刻，做成酱香味的豌豆，也是棒棒的！ 等有空闲的时候，再做一道豌豆蛋炒饭吧~