紫薯可以怎么吃好吃?
吃紫薯你只需要注意三点: 1、少吃淀粉,因为淀粉吃多了会发胖; 2、不要一次吃太多,因为多吃紫薯也会撑肚子(尤其是肠胃不好的人); 3、和鸡蛋一起吃,营养价值更好。 关于怎么吃好,那可就太多了。我简单列举几种方法,大家学起来,做起来!
【紫薯吃法】
①蒸紫薯
②烤紫薯
③酸奶拌紫薯
④紫薯饼干
⑤紫薯馒头
⑥紫薯燕麦粥
⑦紫薯糯米糍
⑧紫薯豆浆 ……
还可以把紫薯打成紫薯粉,做成紫薯泥,加入牛奶、酸奶或者蜂蜜调着吃,味道也是极好的~ 除了直接吃,我们还可以用紫薯来做甜品。比如紫薯慕斯、紫薯酸奶蛋糕、紫薯马芬等等。
【紫薯配粗粮】
对于需要控制血糖的人来说,可以选择将紫薯和粗粮搭配食用。例如小米、玉米等。这样既能保证营养,也不会使血糖升高太快。
【紫薯配坚果】
想要补充蛋白质的人,可以在吃紫薯的时候搭配上坚果一起食用。坚果中含有丰富的蛋白质以及人体必需的脂肪酸,还能为人体提供维生素E、微量元素硒等营养成分。