腊肠跟什么蒸好吃?

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用腊肉做馅料 包粽子 做法如下 1.将粽叶浸泡后洗净,沥干水分备用。糯米泡水30分钟后沥干水分。花生炒熟后去皮,和糯米一起放入盆中加白砂糖搅拌均匀。

2.将肉馅用适量生抽、白糖、胡椒粉调味,分两次加入少许淀粉拌匀腌制片刻。取两片粽叶,正面朝上放置,圈起来做成一个圆锥形。在圆锥形的顶端剪出一个口子。先放入腌制好的肉馅,再舀入糯米花生米混合物。轻轻压平底部。

3.锅中加水烧沸,将粽子放入锅中隔水蒸煮约1小时即可食用。

或者这样 1.准备材料。 2.排骨用清水浸泡,多换几次水后,把血水泡出来。(我直接用了冷水,为了干净卫生) 3.把所有配料倒入排骨中,浸泡两个小时后把排骨捞起沥干水份备用。 4.把泡好的排骨倒进电饭锅,加入适量清水,开始煮饭。

5.电饭煲跳至保温模式时,开始调酱汁。生抽+老抽+糖调成汁液,慢慢浇到煮饭的排骨上,用筷子搅拌下,让每块排骨都能粘上调料。再次加热,煮到汤汁浓稠,肉烂熟透即可。 做好的排骨可以拌饭吃,也可以配上葱花等装饰一下,更加诱人食欲哦!

原博豪原博豪优质答主

我觉得题主的问题可以改一下,改为“什么样的腊肠适合用来做菜”更好些 毕竟现在天气冷起来了,我特别喜欢吃热乎乎的菜,所以我会用广味腊肠来炒菜(当然也可以配火锅吃),比如下面这道蒜泥白肉 还有下面这盘香芋排骨 我个人觉得最好吃的还是这一道粉蒸排骨 这道菜做起来比较麻烦但绝对值得一试 另外还有一种吃法是拿新鲜的蔬菜去炒或者拌着吃,比如辣椒圈、青芥辣炒,这样吃起来味道也很好 如果喜欢的话还可以加一些香料进去一起卤起来吃,比如说八角,桂皮啥的,更香! 如果喜欢纯肉的口感的也可以用烤箱烤一烤直接做烧烤吃吃~

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