达州哪里好吃的小吃?

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1,黄米粉合饺子 推荐:黄米粉店(南外新店) 作为达州的土著,这家店的出现简直颠覆了我的三观!以前对这玩意儿一点都不感冒的我,也不知道从什么时候起,竟然爱上了它。香、酥、软糯,绝了。

2,烤五花肉 推荐:张师傅特色烧烤 听说这家烧烤在达州是很火的,我大概也是被朋友强行安利吃的……确实味道不错。肥而不腻的五花肉,加上老板特制的佐料,一口下去,满足感爆棚。

3,凉拌鲫鱼 推荐:王妈手撕烤兔 别的地方好像没有见过王妈这家店,他家主要卖烤兔和鱼。鱼是腌制的,口味偏辣。吃鱼一定要点剁辣椒,鱼肉很鲜嫩,不过感觉有点刺。

4,麻辣小龙虾 推荐:李二豆花馆 豆花味道很不错,就是小龙虾不够新鲜。不过,小龙虾的价格也公道,才三十块一斤。

5,土豆鸡 推荐:金帝餐厅 据说金帝餐厅的菜品味道比较西式,不过我对西餐倒是不怎么吃,唯独喜欢他这土豆鸡,鸡肉很嫩,搭配着土豆一起吃,香喷喷。

6,冷串串 推荐:张师傅特色烧烤 冷串其实跟麻辣烫差不多,不过调料更鲜香一点。

7,烧椒皮蛋豆腐 推荐:金帝餐厅 其实金帝的菜价也不便宜,这个豆腐算是比较实惠的了,一块豆腐配两根香菜,再配上特质的酱料,拌在碗里,香味扑鼻而来。

8,蛋烘糕 推荐:老成都川菜馆 这个蛋烘糕是在通川区政务服务中心旁边小巷子里买的,两块钱一个,香酥可口,里面还有豆沙馅儿。

9,叶儿粑 推荐:马路边边麻辣烫对面巷子里 第一眼看到叶儿粑的时候,真的会被它的颜值惊艳到,翠绿的叶子包裹着的糯米饭团子。软绵绵的,带点甜味。

10,煎饼果子 推荐:南大街夜市 来达州玩的朋友肯定要尝尝这正宗的煎饼果子,咸蛋黄、肉松、葱花加入面糊中煎成饼,卷起来,好吃的飞起~ 除了上面这些,还有凉粉、冰粉、甜水面等等等,由于时间关系,我就不一一介绍了。

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达州的小吃丰富多样,以下是一些值得一试的达州小吃:

1. 达州烧烤:达州的烧烤非常有名,有牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等多种食材,烘烤过程中加上独特的调料,味道美妙无比。

2. 油炸粑黄豆:这是达州地区非常具有特色的一道小吃,由糯米糊和红糖、黄豆制成的粑黄豆,口感酥脆,甜而不腻。

3. 东坡豆腐:东坡豆腐选用优质豆腐,以东坡肉汤熬煮,味道鲜美,营养丰富。

4. 达川瓮江豆花:瓮江豆花是达州达川区的一种特色小吃,豆花口感嫩滑,搭配蘸水更加美味。

5. 香辣鸡心枣:这是一道独具风味的达州小吃,用腌制的鸡肉包裹枣子,味道鲜香可口。

6. 香辣鱼:达州的小鱼品种丰富,香辣鱼选用腌制过的鱼,炖煮时加入辣椒、花椒等多种调料,味道麻辣可口。

在达州,你可以在一些特色小吃店、夜市或者小吃摊找到这些美味的小吃。享受达州的美味大餐,让小吃的香味弥漫在你的味蕾之间。

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