冬蓉月饼好吃吗?
吃过很多个品牌的月饼,最喜欢的是晓月苑的冬蓉月饼 晓月苑是成都的老品牌了,他们家的冰皮月饼做得超级棒! 尤其是玫瑰味的,一层透明的冰皮包裹着红色的玫瑰花酱,好看又好吃 不过晓月苑的冬蓉月饼更好吃! 外层是雪白的饼皮,微微泛着油光,薄厚均匀 中间是软糯适度的豆沙,夹杂着清晰的芋丝粒(不知道是不是芋丝,反正就是薯类淀粉做的丝状物) 咬一口下去,唇齿之间充满了浓郁的豆沙香气,细嚼慢咽,还能感受到豆香、糖香和油脂混合形成的独特口感 我一次能吃下一大块,好吃到停不下来啊~
他们家还有流沙咸蛋黄月饼,也是一级棒 薄脆的饼皮包裹着绵软的蛋黄,一口咬下去,咸甜交融,回味无穷 除了直接吃以外,泡牛奶是绝佳吃法哦~ 泡久了会软烂,但那种软绵绵的口感又会让人觉得更添一丝顺滑,唇齿之间满是奶香和淡淡的月饼清香~~