猪排配什么好吃？
猪排搭配土豆泥，香煎猪排配炒蛋，香煎猪排配薯条，蒜香猪排配黄瓜，菠萝咕咾肉。 我最喜欢的是菠萝咕咾肉。首先把瘦肉用蛋清、淀粉腌一下，然后和切成块的菠萝一起下锅炸，再用糖醋调味就可以了。外脆里嫩，酸甜可口。
我做的这道菜很简单，但外面餐厅做得会复杂一些，还要勾芡、大火收汁儿。不过我觉得这样会损失一部分营养和口感，就全省略了。 有时候我也会做一道凉拌猪头肉。买现成的卤猪头肉，切薄片，加花生米、豆腐干、香菜拌一拌就行啦。 夏天用生菜卷着馒头吃，蘸点醋、辣椒油，也超级美味！
最经典的吃法，当然还是葱爆排骨。选肋排最好的地方，剁成小块，加生抽、老抽、料酒腌制一会儿。热锅凉油，爆炒葱花，接着下排骨，加盐、味精调味，就可以出锅啦。 外焦里嫩，酥脆的皮和软糯的肉结合得恰到好处。
猪排可以搭配很多美食，具体取决于你的口味喜好。以下为你推荐几种常见的搭配：
1. 猪排配米饭：简单的猪排配上热气腾腾的米饭，可以最大限度地凸显猪排的香味。你可以将猪排的汤汁倒入米饭中，让米饭更美味。
2. 猪排配汉堡包：在汉堡包里加入煎好的猪排，再配上新鲜的生菜、番茄等蔬菜，不仅健康而且美味。
3. 猪排配意大利面或者意面：在意大利面或者意面上加入猪排，让你品尝到中西合璧的美味。
4. 猪排配寿司饭：将猪排切成薄片，用寿司饭包裹，再将寿司卷起来，这样一道美味的猪排寿司就完成了。
5. 猪排配烤肠：将猪排和烤肠一起烹饪，口感丰富，味道浓郁。
当然，你还可以根据个人口味喜好，尝试不同的搭配方法。总之，猪排搭配的食物只要好吃就行。
