鸡肉炒榨菜好吃吗?
我第一次吃这道菜的时候觉得一般,可能是我之前吃的榨菜是包装的那种,比较清淡的。 后来有一次朋友来了,说想吃我做的鸡捞饭(就是用鸡腿肉和榨菜一起蒸)..然后我就用了我新买的电饭煲做了这一锅东西!
刚打开盖子那一瞬间我觉得我的电饭煲可能以后都要用这个功能了...太香了吧这个味道!我自己都觉得惊讶,怎么可以这么香。 于是我连米饭带汤汁舀了一碗,撒了一点葱花。 嗯,真的很好吃!有鸡汤的香味还有浓浓的肉香味,混合着咸香的榨菜,一口下去超级满足。
而且这样做也很方便,不需要用锅炒啊之类的,懒人福音~ 用电饭煲做的好处就是可以在煮饭的过程中让米和水浸泡,充分吸收水分,这样蒸出来的饭软软的糯糯的,很香甜~ 这个做法也可以适用于排骨、梅菜扣肉甚至牛肉等等哦~ 来试试这道懒人版「红烧肉」吧! 用最简单的食材带来最纯粹的幸福滋味!