白稀饭配什么好吃?
不知道你们会不会这样,每次吃白粥都会拌点什么,我就是这样,而且我还拌得特别厉害,跟炒了个咸菜似的…… 但是拌得多了,总会想,这样吃好不好啊,会不会营养跟不上啊? 正好前几天买了鸡蛋,于是就想到了这个“糟糠之食”。 把两个鸡蛋打成蛋液,倒进淘干净的米里,搅散,让每颗大米都沾满蛋液。 我用的是电饭锅蒸米饭的那个功能来蒸的,中间打开锅盖搅一搅,确保米饭和蛋浆均匀融合。 香喷喷的白粥就好了!还可以撒点葱花、加点咸菜,更妙啊!
如果不喜欢吃太清淡的,可以打个蛋花,或者放点青菜,都很赞。 对了,我还试过在粥里打一个蛋花,然后捞起来吃掉,那感觉好像在吃鸡蛋汤泡饭吃……不过这样一碗下肚,感觉确实不错呢~ 所以呀,有了这道“鸡碎米汤”,再也不怕孩子挑食了!