苦杏银怎么做好吃?

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用料 鸡蛋4个 苦杏仁20克(约10颗) 清水500毫升 细砂糖80克 黄油30克 牛奶50毫升 做法步骤 1. 准备材料。 2. 将苦杏仁和白糖放入搅拌机,倒入清水打成浆。 3. 打好的杏仁浆过滤两次,去掉渣子。 4. 把鸡蛋打入搅拌机的空杯中,搅成蛋液。 5. 黄油微波炉加热融化,与杏仁浆、牛奶混合拌匀。 6. 再加入过筛的面粉,调成黏稠的面糊状。 7. 电饭煲底部抹一层黄油,把拌好的面糊倒入锅中,按下煮饭键让面糊发酵。大约20分钟后,打开锅盖,在表面铺上一层保鲜膜,再按下煮饭键焖20分钟。

8. 出锅后趁热翻拌均匀,冷却后放入冰箱冷藏3小时以上,使蛋糕变得更紧实。 9. 切成块状的糕点,看起来特别诱人! 小贴士 这款点心其实不用放到冰箱中,自然冷却后也是有嚼劲的口感,如果放到冰箱中,再吃的时候就有冰渣的感觉了。

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苦杏银罗会吸收一部分的苦杏的苦味,所以炖出来并不会特别甜,如果喜欢甜味的可以适量加糖。苦杏罗蒸排骨的时候可以用蜜汁的腌制排骨,这样做好的排骨就不会那么苦了,味道还会更香一些。

苦杏银罗好吃的秘诀是一定要用煲来炖,这样炖出来口感才最好,如果条件不能够满足,那么就用砂锅炖。

苦杏银罗在水煮的时候,一定要冷水下锅,这样炖出来的汤更香,煮的时候可以加枸杞一起煮,可以让汤的功效更多。

苦杏银罗煮汤也可以有多种搭配,比如和猪肉,枸杞一起熬汤,可以起到滋补肝肾、清心健脾、止咳化痰等功效,还有可以与猪肺、南杏一起烹调,有化痰止咳,生津润燥的良效。

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