海棠果怎么吃好吃?

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1、做水果沙拉 把海棠果洗干净,去掉果柄,和苹果、香蕉、雪梨等放一起,加适量牛奶、砂糖拌匀,放进微波炉加热两三分钟,让水果软化,即可食用。这样吃既保留了维生素又不破坏果实的纤维素。 2、做罐头 海棠果洗净滤干水分,放入锅中,加水煮至半熟,加白砂糖适量,烧沸后再用小火煮约5分钟左右,熄火冷却后放入干净的玻璃瓶中密封,两天后即可食用。这样做成的罐头酸甜适口,清凉滋润,夏天吃很是开胃。用白糖腌过的海棠果还可用来煲粥、泡酒等等,吃法颇多。 另外,由于海棠果中含有果糖,可以直接饮用,也可以制成糖水饮用。

3、做蜜饯 在制作上和制作酸梅汤有些类似,只是所用的果子不同而已。将新鲜的海棠果冲洗干净,晾干表面水分,在锅内加入适量冰糖,小火加热熬化,然后把洗好的海棠果倒进锅中,大火煮开后撇去浮沫,再改小火继续煮。待果泥变得黏稠,汁水变为茶色就可以起锅了。做好的蜜饯可以放在冰箱里保存,平时当零食吃,或者搭配酸奶一起吃味道很不错呢!

4、做果酱 用料:海棠果、白砂糖。 做法:① 提前将海棠果用食盐搓洗表皮,再用清水冲洗干净;② 把海棠果对半切开,去掉籽,然后切成丁;③ 取一个平底锅,把切好的海棠果放进去,加入白砂糖,开火烧热;④ 等到锅里的白砂糖已经充分融化,并且与海棠果丁融为一体时,关火,盛出,放凉之后装入干净的瓶子里面,加盖密封,放冰箱冷藏室里保存就可以了。

施中宙施中宙优质答主

这个要分品种说,因为不同品种的吃法是不一样的 首先,我们一般说的海棠就是西府海棠和木瓜海棠,是蔷薇科植物中的两类花,而这两类都是雌雄异株的植物,所以有雌雄不同的果实,当然口感也有区别 其次,西府海棠的果子一般是红色黄色或者是黄色的,而木瓜海棠则是青色的(现在也有黄红色的)。

从味道上来讲的话,西府海棠的口感比较脆甜,而木瓜海棠的果子则偏酸,因此建议用白醋水浸泡之后再进行烹煮食用 西府海棠可以直接做成糕点,也可以像吃香蕉那样削皮后沾着沙拉酱食用;木瓜海棠直接清炒着吃就好啦~不过我吃过的一种很好吃的做法是把切块的木瓜海棠泡在牛奶里过油再煮熟呢……很香甜哦!

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