鱼咸怎么做好吃？
咸鱼，是我最爱的下饭菜之一了！ 做法很简单啦~ 买回来的咸鱼用清水冲洗干净，然后切成适口的段儿。 干红辣椒切小段儿，蒜切薄片儿。锅中放入适量的油烧热，放入蒜末辣椒段儿爆香，接着放入切好的咸鱼段儿煸炒一下。
最后加入少许的生抽和老抽、白砂糖提鲜、适量胡椒粉调味。 炒好的咸鱼盛出备用。 另起锅烧水，水开后把米粉倒入锅里煮沸。 再把炸好的咸鱼和豌豆倒进去，拌匀就可以吃了～这样一碗美味又营养的咸鱼烫米粉就完成啦～ 一碗米饭，一盘烫米粉，一口下去，幸福感满满～ 爱吃辣的可以试试这个做法哦～好吃到哭~~~ 用同样的方法可以把其他种类的咸鱼做成美味又健康的佳肴哦～
比如金鲳鱼可以做金鲳鱼煲豆腐； 马鲛鱼可以做成红烧马鲛鱼； 鲥鱼可以用来做清蒸鲥鱼或者炖汤…… 总之，各种鱼都可以做出各种各样的美味佳肴！ 喜欢的朋友一定要试一试哦～