菜馍什么馅好吃？
我买的这个菜盒，是五块钱四个的。买回家以后，看见里面是两个很大的菜盒子…… 家里人都没吃过这玩意，于是兴致勃勃地开始做。 【准备食材】 蔬菜（青菜、白菜都行）、粉丝（我用的是龙口粉丝）、鸡蛋、食用油、盐、十三香或者八角粉（为了提香没有加辣椒），另外准备一点面粉调成糊状用于煎蛋夹子。
【具体做法】 第一步：把蔬菜清洗干净切碎，然后拌上食用油和食盐腌制20分钟；粉丝用凉水泡软后也切成段。 第二步：在碗里打几个鸡蛋，搅散以后倒入面糊，加盐调味，调匀了备用。 第三步：锅中热油，先把腌好的菜捞出来挤干水分撒上面粉拌匀了放入油锅里面炸熟，这里要注意火不要太大以免糊锅。 第四步：另起锅烧油，油热后把蛋液倒进去摊成蛋饼，蛋饼快熟了取出来放凉。 第五步：把凉了的蛋饼卷起来，切成段。
第六步：把切好的蛋卷放到菜叶上，可以适量撒点五香粉之类的香料提味，然后包成包子样子的食物，这里要注意的是皮不要太厚不然不好熟。 第七步：蒸笼下面垫上纱布，把弄好的菜馍放在上面，冷水上锅，开火以后蒸汽上去很快就熟了，大概十分钟吧。 第八步：最后一步！很重要！就是蘸水，就着陈醋和蒜泥吃，那个酸辣爽啊~~