校村炸鸡好吃吗?
作为一个在南阳生活了40多年,吃了40多年炸鸡的人,我想我有权评价“校村炸鸡”的味道。 先说结论 在所有吃过的地方里面,校村炸鸡的辣度、咸度都是最合适的(对于我来说),味道也是最接近韩式炸鸡的,唯一不足的是酥脆的感觉没那么到位。
个人感觉和韩国炸鸡最大的区别就是酱料的区别。韩国炸鸡吃的就是一个鲜,所以酱料都很清淡;而校村炸鸡的酱料是甜辣口的,而且放了很多芝麻,所以每一口都带着浓浓的芝麻香。 除了炸鸡腿之外,我最喜欢他们家的炸鸡翅,尤其是椒盐味的,又香又脆,再来口冰啤酒,爽歪歪啊~
以前总是去人民路那个店吃,后来发现南阳很多小店都有卖炸鸡(难道都是来自同一供货商?),价格也差不多,16块钱一斤。上次回南阳特意到处找了一下,居然还有这家店,而且味道还是一样的棒!