酸奶里面配什么好吃？
我特别喜欢喝酸奶，平时家里、公司都会常备着酸奶，一天喝两盒（200g/盒）的样子。 除了直接喝之外，我还喜欢把酸奶拌在米饭里吃；酸奶配水果是不错的选择，比如草莓、猕猴桃、西瓜等，也可以和燕麦一起煮着吃；还可以熬汤的时候放点酸奶，味道也是不错的…… 不过最棒的做法还是做酸奶蛋糕！ 自己用酸奶做的酸奶蛋糕，味道比买来的更醇正！ 用酸奶来做甜品，其实非常简单。先来准备食材：酸奶500g、鸡蛋两个、面粉150g左右、砂糖适量。 第一步：先把蛋黄和蛋白分离，并把蛋黄打成蛋液备用。 第二步：把面粉筛两次后，加入少许泡打粉混合。 第三步：在蛋黄液中加适量的糖，搅打到颜色变浅，体积变大即可。
第四步：将三分之一的酸奶倒入蛋黄液中拌匀，然后倒回剩余的酸奶中，充分搅拌均匀。如果感觉比较干的话，可以少量多次的加入适量的酸奶调和。
第五步：烤箱预热160℃，模具内涂上一层植物油防粘。然后把搅拌好的面糊倒入模具中，轻轻震几下使气泡消掉一些。 第六步：送入预热好的烤箱中下层，上下火150℃烤30分钟左右就可以了。 根据个人喜欢的松软程度来决定烘烤的时间和温度，注意表面不要烤的太焦哦~ 自己做很费工夫，但是味道好极啦～你可以尝试一下！