怎么蒸玉米好吃糯?

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“甜而不腻,糯而不黏”的冰糖糯米蒸玉米,做法巨简单! 喜欢糯玉米的小伙伴有口福啦~ 不用水煮,也不用烤箱,用最简单的办法蒸出来软糯香甜,特别好吃! 你一定要试试哦~

食材: 鲜糯玉米1根、清水适量、冰糖100g 步骤: 1.准备一根新鲜的糯玉米,用削皮刀刮去外面老化的部分,剩下嫩嫩的轻纱衣~(也可以直接把玉米须留着)

2.锅中加入足量的清水和冰糖,小火加热至冰糖融化,水开后继续煮5分钟 3.然后把切好的玉米放进去,盖上盖子大火蒸15分钟左右就可以了 是不是超级简单呢~ 蒸好后的玉米香甜的气息蔓延整个房间,让人欲罢不能啊~~ 刚蒸好的玉米还带着冒尖的蒸汽,看上去就很有食欲吧~ 一勺下去满满的粗粮颗粒,口感特别棒!

玉米富含蛋白质、维生素以及脂肪等微量元素,常吃可以强身健体、养颜润肤,对眼睛也有很好的保健作用哦~ 尤其是现在天气渐渐转冷,胃容易不舒服,经常吃点粗粮对肠胃有很好的保护作用。 除了蒸着吃以外,也可以打碎了做成点心,或者熬粥喝都ok。

曹中榜曹中榜优质答主

用高压锅,10分钟左右就可以了 放点糖会更香更好吃喔!嘻嘻~ 我家是用高压锅煮的,把高压锅底垫上锡纸防止粘底。

然后把水倒进去就OK了啦~我最喜欢的是甜玉米和黑玉米,因为它们的味道最纯正,颗粒也很大很饱满呢~(不要买那种很小粒的哦)

等差不多熟了后开锅盖就可以看到一粒粒又白又嫩的大玉米棒子了呢… 然后你就可以把它们掰成一段段地放进盘子里咯…… 当然你可以把它切成块儿状来熬排骨汤啊什么的也可以哒…

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