费约果好吃吗?
费约果,又名夏威夷果、澳洲坚果。很多人都不知道它到底是什么玩意儿,跟核桃有点像,但味道截然不同——它原产于澳大利亚和新西兰,目前在全世界范围内都有栽种,是国际上公认的“油料橄榄”。 既然被称为油料橄榄,那它就是能吃的,而且它的可食用部分是青色的果皮(果仁是不能直接吃哒!会苦到哭啊!),味道很清爽,类似猕猴桃的清香味~用牙轻轻咬,就能把皮撕下来。
费约果的果肉可以直接嚼着吃,脆生生的,带点韧性,像嚼棉花糖那种感觉吧~嗯,有点甜味,但不是特别甜的那种甜度,个人觉得刚刚好。而且嚼着嚼着就有种爆浆的感觉,满嘴清香。 用热水泡一下,果肉变软了之后更好吃哦~~~ 至于这果子名字的由来,有一个关于它的段子是这么讲的——“某日,一老外买了一份薯条,想吃,又不想用手拿,于是对服务员说:‘May I have this with a fork’?服务员一听,赶忙回复道:‘Of course,sir.This is Fiji nuts'(费雪坚果)”哈哈哈哈~~从此这个名字就流传了下来。